Gạo lứt là loại gạo chỉ được xay sơ qua để loại bỏ vỏ trấu và vẫn giữ được lớp cám gạo bên ngoài, chứ không được xát bỏ, cũng chính vì thế mà thành phần dinh dưỡng của gạo lứt cao hơn gạo thường.
Khi ăn gạo lứt, nếu chưa quen bạn sẽ cảm thấy hơi thô và cứng, gây ra cảm giác nham nháp ở cổ họng do gạo còn lớp vỏ cám ở ngoài. Tuy nhiên gạo này rất tốt cho sức khoẻ .
2. Có Bao Nhiêu Loại Gạo Lứt
Trên thị trường Việt Nam hiện nay có 2 loại gạo lứt được sản xuất nhiều nhất và rất phổ biến. Đó là gạo lứt đỏ và gạo lứt đen là các loại gạo hiện đang được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường hiện nay.
Tuy nhiên, gạo lứt nói chung đều tốt cho cơ thể, đều phù hợp cho mọi đối tượng với một lượng nhất định.
3. Cách bảo quản gạo lứt đúng cách
Tương tự các loại ngũ cốc khác, nếu bảo quản không cẩn thận rất dễ gây nên tình trạng mối mọt hay nấm mốc ở gạo lứt. Khi mua về, các bạn cần để trong bao cột kỹ và cho vào nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc với nước hay môi trường ẩm thấp . Để tăng khả năng chống mọt ở gạo lứt các bạn có thể phơi gạo ra ngoài nắng . Sau đó bỏ vào các thùng chuyên dụng.
Không đậy nắp kín mà dùng rá để đậy nồi cơm, không được để cơm trong tủ. Cơm gạo lứt nếu ăn không hết có thể để trong tủ lạnh dùng trong khoảng 2 tới 3 ngày.
Nếu muốn để lâu hơn, nên chia ra từng phần rồi bỏ vào ngăn đông lạnh, khi ăn chỉ việc cho vào lò vi sóng.
Bạn có thể tìm mua các loại gạo lứt ở những cửa hàng chuyên bán gạo, các siêu thị lớn . Ngoài ra bạn cũng có thể truy cập vào trang thương mại điện tử gaotuanmui.com để mua nhanh chóng, dễ dàng hơn.
Hoặc Liên Hệ HOTLINE : 098 707 3457 Để Nhận Báo Giá Sỉ
- Đặt Hàng Giao Tận Nơi Qua ZALO 0923 849 266
Giá gạo lứt dao động từ 25.000 - 45.000 đồng/ 1kg, tùy theo màu sắc của từng loại gạo lứt.
